BRC Version 9 Course: Global Standard for Food Safety
BRC Version 9 Kurs: Globaler Standard für Lebensmittelsicherheit
Erschließen Sie das volle Potenzial des BRC Global Standard for Food Safety Version 9 mit unseren sorgfältig strukturierten, videobasierten Lernprogrammen. Dieser Kurs richtet sich an Fachleute, die auf dem Gebiet der Lebensmittelsicherheit und der Qualitätsmanagementsysteme hervorragende Leistungen erbringen wollen. Ganz gleich, ob Sie gerade erst anfangen oder Ihr vorhandenes Wissen vertiefen möchten, unser Kurs bietet einen klaren Weg zur Beherrschung der komplexen Anforderungen von BRC Version 9 und hilft Ihnen, die Einhaltung der Vorschriften zu gewährleisten und Qualitätsverbesserungen in Ihrer Lebensmittelproduktion zu erzielen.
- Grundlegendes Verständnis der Lebensmittelsicherheitsstandards: Vorkenntnisse über die Grundsätze der Lebensmittelsicherheit sind von Vorteil, aber nicht unbedingt erforderlich, da wir die Grundlagen behandeln.
- Technische Anforderungen: Zugang zu einer stabilen Internetverbindung, Audio (Lautsprecher oder Kopfhörer) und ein moderner Webbrowser.
- Kursmaterialien: Ressourcen zum Herunterladen, einschließlich Leitfäden und zusätzliches Lesematerial, werden auf der Kursplattform bereitgestellt.
- Zeitaufwand: Der Kurs ist so konzipiert, dass er in etwa 20 bis 25 Stunden absolviert werden kann, so dass eine flexible Zeitplanung möglich ist, die sich mit Ihrem Berufsleben vereinbaren lässt.
- Manager für Lebensmittelsicherheit
- Personal für die Qualitätssicherung
- Produktionsleiter
- Compliance-Beauftragte
- Auditoren, die auf Lebensmittelsicherheit spezialisiert sind
- Fachleute in der Lebensmittelherstellung, die die BRC-Standards erfüllen wollen
- Berater, die Unternehmen bei der Erlangung der BRC-Zertifizierung unterstützen
Wichtigste Vorteile
- Fachmännisch erstellte Inhalte: Erforschen Sie die Feinheiten der BRC Version 9 durch hochwertige, detaillierte Videoerklärungen. Jede Lektion befasst sich mit einem bestimmten Abschnitt des Standards und vermittelt ein tiefes Verständnis der Anforderungen und deren Anwendung auf das reale Lebensmittelsicherheitsmanagement.
- Flexible Lernerfahrung: Absolvieren Sie den Kurs in Ihrem eigenen Tempo und greifen Sie von überall und jederzeit auf die Inhalte zu. Durch den lebenslangen Zugang zu den Materialien können Sie Ihr Wissen bei Bedarf auffrischen.
- Praktische Anwendung: Lernen Sie, wie Sie BRC-Standards implementieren und auditieren können, und verbessern Sie so Ihre Fähigkeit, Risiken zu managen, die Produktqualität zu verbessern und die Konformität in Ihrem Unternehmen sicherzustellen.
Gliederung des Kurses
Detaillierte Struktur: Der Kurs folgt einer systematischen, kapitelweisen Abfolge durch die BRC-Norm Version 9. Dieser strukturierte Ansatz hilft Ihnen, Ihr Wissen solide aufzubauen und gewährleistet ein umfassendes Verständnis der einzelnen Anforderungen.
Interaktive Lernwerkzeuge: Nutzen Sie die interaktiven Quizfragen und praktischen Übungen nach jeder Videolektion. Diese dienen dazu, Ihr Verständnis zu vertiefen und Ihnen zu helfen, Konzepte in praktischen Situationen anzuwenden.
Einführung in BRC Version 9
- Überblick über den Geltungsbereich der Norm, ihre Ziele im Bereich der Lebensmittelsicherheit und ihre Bedeutung auf dem globalen Lebensmittelmarkt.
Die Anforderungen
- Detaillierte Untersuchung jedes Abschnitts, von Managementsystemen für die Lebensmittelsicherheit bis hin zu Standortstandards, Produktkontrolle, Prozesskontrolle und Personal.
Standort-Standards
- Der Schwerpunkt liegt auf den physischen Bedingungen und betrieblichen Kontrollen, die an den Produktionsstandorten erforderlich sind, um die BRC-Standards zu erfüllen.
Produkt- und Prozesskontrolle
- Leitlinien für die Verwaltung kritischer Kontrollpunkte, die Produktformulierung und die Prozessüberwachung zur Gewährleistung der Produktsicherheit und -qualität.
Personal
- Standards für Schulung, persönliche Hygiene und Personalverantwortung zur Aufrechterhaltung der Lebensmittelsicherheitskultur.
Audit-Protokolle
- Verständnis des BRC-spezifischen Auditprozesses, einschließlich der Vorbereitung, des Audits selbst und der Folgemaßnahmen.
Vorbereitungen für die Zertifizierung
- Tipps und Strategien, um den BRC-Zertifizierungsprozess erfolgreich zu durchlaufen.
- Interaktiver Inhalt: Mitreißende Videos, Infografiken und Fallstudien aus der Praxis zur Veranschaulichung der wichtigsten Punkte.
- Selbstgesteuertes Lernen: Lernen Sie in Ihrem eigenen Tempo, greifen Sie jederzeit auf die Inhalte zu und besuchen Sie sie bei Bedarf erneut.
- Fachkundige Unterweisung: Unterrichtet von Fachleuten aus der Branche mit umfassender Erfahrung im Bereich ISO-Normen.
- Zertifikat über den Abschluss: Nach Abschluss des Kurses erhalten Sie ein Zertifikat, das Ihr Wissen über die ISO 17021 belegt.
Hier erfahren Sie, wie Sie sich anmelden können:
Klicken Sie auf "Jetzt einschreiben": Klicken Sie auf dieser Seite auf die Schaltfläche "Jetzt anmelden", um mit der Anmeldung zu beginnen.
Füllen Sie das Checkout-Formular aus: Wenn Sie mit der Anmeldung fortfahren, füllen Sie ein einfaches Bestellformular aus. Hier geben Sie die erforderlichen Daten ein, um Ihr Kurskonto einzurichten.
Erstellen Sie Ihr Konto: Während des Bestellvorgangs werden Sie Ihr persönliches Konto erstellen. Dies ist ein wichtiger Schritt, denn damit erhalten Sie Zugang zu Ihrer Profilseite. In Ihrem Profil finden Sie alle Ihre Kursunterlagen, können Ihren Fortschritt verfolgen und Ihre persönlichen Daten nahtlos verwalten.
Bestätigen Sie und beginnen Sie zu lernen: Sobald Ihre Zahlung bearbeitet und Ihr Konto eingerichtet ist, erhalten Sie sofortigen Zugang zu den Kursunterlagen. Sie können sofort und in Ihrem eigenen Tempo mit dem Lernen beginnen.
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