FSSC 22000 Version 6 Kurs: Zertifizierung von Lebensmittelsicherheitssystemen
FSSC 22000 Version 6 Kurs: Zertifizierung des Lebensmittelsicherheitssystems
Schöpfen Sie das volle Potenzial von FSSC 22000 Version 6 mit unseren sorgfältig strukturierten videobasierten Tutorials aus. Dieser Kurs wurde für Fachleute in der Lebensmittelsicherheitsbranche entwickelt und bietet einen umfassenden Leitfaden zum Verständnis und zur Umsetzung der Normen für die Zertifizierung von Lebensmittelsicherheitssystemen (FSSC) 22000. Ganz gleich, ob Sie ein Neuling auf dem Gebiet der Lebensmittelsicherheit sind oder Ihre bereits vorhandenen Kenntnisse erweitern möchten, unser Kurs bietet Ihnen einen klaren Weg zur Beherrschung der strengen Anforderungen von FSSC 22000 und zum Erreichen von Spitzenleistungen im Lebensmittelsicherheitsmanagement.
- Grundlegendes Verständnis der Lebensmittelsicherheitsstandards: Grundlegende Kenntnisse der Grundsätze der Lebensmittelsicherheit sind von Vorteil, aber nicht erforderlich, da wir alle erforderlichen Konzepte von Grund auf vermitteln.
- Technische Anforderungen: Zugang zu einer stabilen Internetverbindung, Audio (Lautsprecher oder Kopfhörer) und ein moderner Webbrowser.
- Kursmaterialien: Ressourcen zum Herunterladen, darunter umfassende Leitfäden und zusätzliches Lesematerial, werden auf der Kursplattform bereitgestellt.
- Zeitaufwand: Der Kurs ist so konzipiert, dass er in etwa 20 bis 25 Stunden absolviert werden kann, so dass er sich Ihrem beruflichen und persönlichen Zeitplan anpasst.
- Manager für Lebensmittelsicherheit
- Qualitätssicherungs-Direktoren
- Compliance-Beauftragte
- Auditoren, die auf Lebensmittelsicherheit spezialisiert sind
- Produktionsleiter in der Lebensmittelindustrie
- Berater und Ausbilder, die auf Managementsysteme für Lebensmittelsicherheit spezialisiert sind
- Jeder, der an einer anerkannten Zertifizierung im Bereich Lebensmittelsicherheit interessiert ist
Wichtigste Vorteile
- Fachmännisch erstellte Inhalte: Vertiefen Sie sich in die Details von FSSC 22000 Version 6 mit hochwertigen, detaillierten Videoerklärungen. Jedes Modul befasst sich mit einem bestimmten Bereich der Norm und vermittelt ein umfassendes Verständnis für ihre Anwendung in der Praxis.
- Flexible Lernerfahrung: Lernen Sie in Ihrem eigenen Tempo und haben Sie jederzeit und überall Zugriff auf unsere umfassenden Kursmaterialien. Mit dem lebenslangen Zugang können Sie die Inhalte bei Bedarf erneut aufrufen, um Ihr Wissen aufzufrischen oder sich auf Prüfungen vorzubereiten.
- Praktische Anwendung: Entwickeln Sie praktische Fähigkeiten für die Implementierung und Aufrechterhaltung eines FSSC 22000-konformen Lebensmittelsicherheitsmanagementsystems. Lernen Sie, Risiken zu managen, Prozesse zu verbessern und die Einhaltung internationaler Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.
Gliederung des Kurses
Strukturierter Lernpfad: Der Kurs ist in Module unterteilt, die eine kohärente und logische Abfolge der FSSC 22000-Normen gewährleisten. Dieser strukturierte Ansatz hilft Ihnen, ein solides Fundament an Wissen aufzubauen, das alle Anforderungen in der Tiefe abdeckt.
Interaktive Lernwerkzeuge: Profitieren Sie von interaktiven Quizfragen und praktischen Übungen im Anschluss an jedes Modul. Mit diesen Tools können Sie Ihr Wissen testen und das Gelernte in praktischen Lebensmittelsicherheitsszenarien anwenden.
Einführung in FSSC 22000 Version 6
- Überblick über den Geltungsbereich der Norm, ihre Bedeutung auf dem globalen Lebensmittelmarkt und die Vorteile der Zertifizierung.
Anforderungen an das Managementsystem
- Detaillierte Untersuchung der Anforderungen der ISO 22000:2018, die in den Rahmen des FSSC 22000 integriert sind.
Voraussetzungsprogramme (PRPs)
- Prüfung der sektorspezifischen Anforderungen an das Programm und ihre Rolle bei der Unterstützung des Lebensmittelsicherheitsmanagements.
HACCP-Methodik (Hazard Analysis and Critical Control Point)
- Anwendung der HACCP-Grundsätze innerhalb des FSSC-Rahmens zur Identifizierung, Bewertung und Kontrolle von Gefahren für die Lebensmittelsicherheit.
Systemverwaltung
- Strategien zur Verwaltung und Aufrechterhaltung des Lebensmittelsicherheitssystems, einschließlich Führungsaufgaben, Ressourcenmanagement und kontinuierliche Verbesserungsprozesse.
Rechnungsprüfung und Zertifizierung
- Anleitungen zur Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von FSSC 22000-Audits, einschließlich Tipps für eine erfolgreiche Zertifizierung und Rezertifizierung.
- Interaktiver Inhalt: Mitreißende Videos, Infografiken und Fallstudien aus der Praxis zur Veranschaulichung der wichtigsten Punkte.
- Selbstgesteuertes Lernen: Lernen Sie in Ihrem eigenen Tempo, greifen Sie jederzeit auf die Inhalte zu und besuchen Sie sie bei Bedarf erneut.
- Fachkundige Unterweisung: Unterrichtet von Fachleuten aus der Branche mit umfassender Erfahrung im Bereich ISO-Normen.
- Zertifikat über den Abschluss: Nach Abschluss des Kurses erhalten Sie ein Zertifikat, das Ihr Wissen über die ISO 17021 belegt.
Hier erfahren Sie, wie Sie sich anmelden können:
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Füllen Sie das Checkout-Formular aus: Wenn Sie mit der Anmeldung fortfahren, füllen Sie ein einfaches Bestellformular aus. Hier geben Sie die erforderlichen Daten ein, um Ihr Kurskonto einzurichten.
Erstellen Sie Ihr Konto: Während des Bestellvorgangs werden Sie Ihr persönliches Konto erstellen. Dies ist ein wichtiger Schritt, denn damit erhalten Sie Zugang zu Ihrer Profilseite. In Ihrem Profil finden Sie alle Ihre Kursunterlagen, können Ihren Fortschritt verfolgen und Ihre persönlichen Daten nahtlos verwalten.
Bestätigen Sie und beginnen Sie zu lernen: Sobald Ihre Zahlung bearbeitet und Ihr Konto eingerichtet ist, erhalten Sie sofortigen Zugang zu den Kursunterlagen. Sie können sofort und in Ihrem eigenen Tempo mit dem Lernen beginnen.