Corso BRC Versione 9: Standard globale per la sicurezza alimentare
Corso BRC Versione 9: Standard globale per la sicurezza alimentare
Sfruttate tutto il potenziale del BRC Global Standard per la sicurezza alimentare versione 9 con le nostre esercitazioni video meticolosamente strutturate. Questo corso è pensato per i professionisti che vogliono eccellere nel campo della sicurezza alimentare e dei sistemi di gestione della qualità. Sia che siate agli inizi o che vogliate approfondire le vostre conoscenze, il nostro corso fornisce un percorso chiaro per padroneggiare i complessi requisiti del BRC Versione 9, aiutandovi a garantire la conformità e a migliorare la qualità delle vostre operazioni di produzione alimentare.
- Comprensione di base degli standard di sicurezza alimentare: Una conoscenza preliminare dei principi di sicurezza alimentare è utile, anche se non strettamente necessaria, in quanto vengono trattate le basi.
- Requisiti tecnici: Accesso a una connessione internet stabile, audio (altoparlanti o cuffie) e un browser web moderno.
- Materiale del corso: All'interno della piattaforma del corso saranno fornite risorse scaricabili, tra cui linee guida e materiali di lettura aggiuntivi.
- Impegno di tempo: Il corso è progettato per essere completato in circa 20-25 ore, consentendo una programmazione flessibile per adattarsi alla vostra vita professionale.
- Responsabili della sicurezza alimentare
- Personale addetto al controllo qualità
- Responsabili di produzione
- Responsabili della conformità
- Auditor specializzati nella sicurezza alimentare
- Professionisti della produzione alimentare che desiderano soddisfare gli standard BRC
- Consulenti che assistono le aziende nel conseguimento della certificazione BRC
Vantaggi principali
- Contenuti realizzati con competenza: Esplorate le complessità della versione 9 dello standard BRC attraverso spiegazioni video dettagliate e di alta qualità. Ogni lezione è progettata per affrontare una sezione specifica dello standard, fornendo una comprensione approfondita dei suoi requisiti e di come si applicano alla gestione della sicurezza alimentare nel mondo reale.
- Esperienza di apprendimento flessibile: Completate il corso al vostro ritmo e accedete ai contenuti da qualsiasi luogo e in qualsiasi momento. Grazie all'accesso a vita ai materiali, potrete tornare a rinfrescare le vostre conoscenze quando ne avrete bisogno.
- Applicazione pratica: Imparate a implementare e a eseguire audit secondo gli standard BRC, migliorando la vostra capacità di gestire i rischi, migliorare la qualità dei prodotti e garantire la conformità della vostra organizzazione.
Schema del corso
Struttura dettagliata: Il corso segue una progressione sistematica, capitolo per capitolo, attraverso lo standard BRC Versione 9. Questo approccio strutturato aiuta a costruire solidamente le proprie conoscenze, garantendo una comprensione completa di ogni requisito.
Strumenti di apprendimento interattivi: Utilizzate quiz interattivi ed esercizi pratici dopo ogni videolezione. Questi sono pensati per rafforzare la comprensione e aiutare ad applicare i concetti in contesti pratici.
Introduzione alla versione 9 del BRC
- Panoramica dell'ambito di applicazione dello standard, dei suoi obiettivi in materia di sicurezza alimentare e della sua importanza nel mercato alimentare globale.
I requisiti
- Un'esplorazione dettagliata di ogni clausola, dai sistemi di gestione della sicurezza alimentare agli standard del sito, al controllo dei prodotti, al controllo dei processi e al personale.
Standard del sito
- Concentrarsi sulle condizioni fisiche e sui controlli operativi richiesti nei siti di produzione per soddisfare gli standard BRC.
Controllo di prodotto e di processo
- Linee guida sulla gestione dei punti critici di controllo, sulla formulazione dei prodotti e sul monitoraggio dei processi per garantire la sicurezza e la qualità dei prodotti.
Personale
- Standard per la formazione, l'igiene personale e le responsabilità del personale per sostenere la cultura della sicurezza alimentare.
Protocolli di audit
- Comprendere il processo di audit specifico del BRC, compresa la preparazione, l'audit stesso e le pratiche di follow-up.
Preparazione alla certificazione
- Suggerimenti e strategie per affrontare con successo il processo di certificazione BRC.
- Contenuto interattivo: Video coinvolgenti, infografiche e casi di studio reali per illustrare i punti chiave.
- Apprendimento autonomo: Imparate al vostro ritmo, accedete ai contenuti in qualsiasi momento e rivedeteli quando necessario.
- Istruzione esperta: Insegnato da professionisti del settore con una vasta esperienza negli standard ISO.
- Certificato di completamento: Al termine del corso, otterrete un certificato che attesta la vostra comprensione della norma ISO 17021.
Ecco come iscriversi:
Fare clic su "Iscriviti ora": Trovare il pulsante "Iscriviti ora" in questa pagina e fare clic su di esso per iniziare il processo di registrazione.
Completare il modulo di pagamento: Quando si procede con l'iscrizione, si compila un semplice modulo di checkout. Qui fornirete i dati necessari per configurare l'account del corso.
Creare un account: Durante l'acquisto, creerete il vostro account personale. Si tratta di un passo importante, perché consente di accedere alla pagina del proprio profilo. Nel vostro profilo troverete tutto il materiale del corso, potrete seguire i vostri progressi e gestire le vostre informazioni personali senza soluzione di continuità.
Confermare e iniziare a imparare: Dopo l'elaborazione del pagamento e la creazione dell'account, riceverete l'accesso immediato ai materiali del corso. Potrete iniziare a imparare subito e al vostro ritmo.
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