Pacchetto FSSC 22000 5.1
2024-11-05 11:00Pacchetto FSSC 22000 5.1
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Pacchetto completo FSSC 22000 5.1
Prezzo : 489$
L'opera completa Pacchetto FSSC 22000 è un pacchetto di documenti completo che contiene tutto ciò che serve, compresi modelli di procedure, processi, moduli, liste di controllo, strumenti, guide dettagliate e istruzioni per:
- Iniziare l'implementazione della FSSC 22000 processo.
- Creare la documentazione FSSC 22000 in modo efficiente.
- Ottenere la certificazione FSSC 22000 rapidamente.
- Beneficiare di un Sistema di gestione FSSC 22000 che è semplice e personalizzato per le esigenze specifiche delle vostre operazioni di sicurezza alimentare.
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Questo pacchetto comprende 1 ora di sessione online dal vivo 1 a 1 con un consulente ISO, revisione dei documenti, supporto continuo via e-mail per 12 mesi e servizio di aggiornamento periodico.
Implementazione economicamente vantaggiosa: Molto più economica di un consulente in loco e richiede molto meno tempo rispetto a un'implementazione da zero
Versione FSSC 22000 Pacchetto completo
Valore aggiunto: Tutti FSSC 22000 sono stati sviluppati in un processo efficiente che aggiunge valore operativo alle operazioni di sicurezza alimentare e migliora la produttività.
Efficace: È richiesto uno sforzo minimo per seguire le procedure necessarie a soddisfare tutti i requisiti. FSSC 22000 requisiti.
Semplificando: La burocrazia e l'eccesso di documenti sono stati eliminati da ogni processo per garantire la facilità d'uso, pur rimanendo pienamente conformi alle norme di legge. FSSC 22000 standard.
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Il pacchetto di documenti completo per FSSC 22000
Risparmiare tempo, risparmiare denaro e semplificare il processo di accreditamento.
Documenti inclusi:
Moduli
👉 Questo pacchetto offre le seguenti funzioni:
- Completo durata della vita accesso
- Accesso su laptop, desktop e dispositivo mobile
Certificato di completamento
Questo pacchetto comprende
Procedure:
- Procedura di controllo dei documenti
- Procedura di controllo delle registrazioni
- Procedura di revisione della direzione
- Procedura di controllo interno
- Procedura di non conformità e azione correttiva
- Procedura di azione preventiva
- Procedura di controllo delle apparecchiature di monitoraggio e misurazione
- Procedura di formazione e competenza
- Procedura di valutazione e approvazione dei fornitori
- Procedura di identificazione e tracciabilità del prodotto
- Procedura di controllo del processo
- Procedura di convalida delle misure di controllo
- Calibrazione dell'apparecchiatura e procedura di manutenzione
- Procedura di pulizia e sanificazione
- Procedura di controllo dei parassiti
- Procedura di gestione dei rifiuti
- Procedura di gestione degli allergeni
- Procedura di controllo del vetro e della plastica fragile
- Procedura di richiamo e recesso
- Procedura di preparazione e risposta alle emergenze
Registri e moduli:
- Documenti della riunione di revisione della direzione
- Programma di audit interno
- Rapporti di audit interno
- Record di non conformità e azioni correttive
- Record di azione preventiva
- Record di formazione
- Documenti di valutazione e approvazione del fornitore
- Registri di tracciabilità
- Registri di calibrazione e manutenzione
- Registri di pulizia e sanificazione
- Record di controllo dei parassiti
- Registri di gestione dei rifiuti
- Record di gestione degli allergeni
- Rapporto sulla rottura di vetro e plastica fragile
- Record di richiamo e ritiro
- Record di preparazione e risposta alle emergenze
Manuale e politica della qualità
- Manuale della qualità FSSC 22000
Altri:
- Piano di analisi dei pericoli e punti critici di controllo (HACCP).
- Diagrammi di flusso del processo
- specifiche del prodotto
- Specifiche del fornitore
SOP
- SOP per la ricezione delle materie prime
- SOP per Stoccaggio e Movimentazione Materie Prime e Prodotti Finiti
- SOP per Processo di Produzione
- SOP per l'imballaggio e l'etichettatura
- SOP per la distribuzione e il trasporto
- SOP per test e analisi di laboratorio
- SOP per l'igiene dei dipendenti e GMP
- SOP per la gestione dei visitatori e degli appaltatori
- SOP per l'avvio e l'arresto delle apparecchiature
- SOP per la gestione del cambiamento
- SOP per la gestione degli incidenti
- SOP per la gestione dei reclami
- SOP per la valutazione e la gestione del rischio
Modifiche alla FSSC 22000 nella nuova revisione :
Capitolo 1: Ambito di applicazione della norma
Questa sezione illustra il applicabilità della FSSC 22000. Il documento specifica che lo standard è destinato alle organizzazioni della filiera alimentare, compresi i produttori di alimenti, i produttori di imballaggi e le strutture di stoccaggio e distribuzione. Le organizzazioni devono dimostrare di essere in grado di controllare i pericoli per la sicurezza alimentare per garantire la sicurezza dei prodotti.
Capitolo 2: Riferimenti normativi
Questo capitolo elenca altri standard a cui fa riferimento la FSSC 22000, come ad esempio ISO 22000 e ISO/TS 22002-1. Questi standard di riferimento devono essere utilizzati insieme alla FSSC 22000 per sviluppare un solido sistema di sicurezza alimentare.
Modifica della struttura :
Capitolo 3: Termini e definizioni
Lo standard fornisce le definizioni dei termini chiave, tra cui punti di controllo critici (CCP), programmi di prerequisiti operativi (OPRP), pericoli e sistemi di gestione della sicurezza alimentare (FSMS)per garantire una comprensione e un'applicazione coerente in tutte le organizzazioni.
Capitolo 4: Contesto dell'organizzazione
Le organizzazioni devono:
- Determinare le problematiche interne ed esterne che influenzano gli obiettivi di sicurezza alimentare.
- Identificare parti interessate (ad esempio, clienti, autorità di regolamentazione, fornitori).
- Definire il ambito di applicazione del FSMS, specificando i prodotti e i processi coinvolti.
- Allineare il FSMS con obiettivi aziendali e assicurarsi che sia in linea con la direzione strategica dell'organizzazione.
Capitolo 5: Leadership e impegno
- Alta direzione deve dimostrare leadership sostenendo attivamente l'FSMS.
- Definire un politica di sicurezza alimentare e assicurarsi che venga comunicato a tutta l'organizzazione.
- Stabilire ruoli e responsabilità per i processi FSMS.
- Coinvolgere i dipendenti in miglioramento continuo attività.
Capitolo 6: Pianificazione
Le organizzazioni devono:
- Identificare rischi e opportunità che incidono sugli obiettivi di sicurezza alimentare.
- Sviluppa un piano d'azione per affrontare i rischi.
- Set obiettivi misurabili allineati alla politica di sicurezza alimentare.
- Piano per modifiche ai processi che potrebbero influenzare il FSMS.
Capitolo 7: Assistenza
Questo capitolo si concentra sulla garanzia della disponibilità di risorse e supporto, tra cui:
- Competenza, consapevolezza e formazione del personale coinvolto nel FSMS.
- Comunicazione efficace con soggetti interni ed esterni.
- Informazioni documentate a supporto del funzionamento dell'FSMS (ad esempio, procedure, manuali, registri).
Capitolo 8: Operazioni
Si tratta di un capitolo fondamentale che descrive come:
- Pianificare e controllare le operazioni per garantire una produzione alimentare sicura.
- Attuare i PRP (Programmi di Prerequisiti) basati sulla norma ISO/TS 22002-1, come ad esempio:
- Pulizia e sanificazione
- Disinfestazione
- Igiene del personale
- Condurre l'analisi dei pericoli e identificare i CCP e gli OPRP.
- Stabilire i limiti critici e le procedure di monitoraggio per le CCP.
- Sviluppare procedure per tracciabilità e ritiro dei prodotti per gestire gli incidenti di sicurezza alimentare.
- Controllo dei prodotti non conformi per evitare che alimenti non sicuri raggiungano i consumatori.
Capitolo 9: Valutazione delle prestazioni
Questo capitolo illustra i processi di monitoraggio e valutazione del FSMS:
- Condotta audit interni per verificare la conformità ai requisiti FSSC 22000.
- Monitor indicatori chiave di prestazione (KPI) per obiettivi di sicurezza alimentare.
- Garantire revisioni della gestione vengono eseguiti regolarmente per valutare l'efficacia del FSMS.
Capitolo 10: Miglioramento
Le organizzazioni sono tenute a:
- Affrontare le non conformità e implementare azioni correttive per evitare che si ripetano.
- Focus su miglioramento continuo per migliorare l'efficacia dell'FSMS.
- Valutare il efficacia delle azioni correttive e apportare le necessarie modifiche.
90 giorni di garanzia soddisfatti o rimborsati
Se, per qualsiasi motivo, durante i PRIMI 90 giorni dall'acquisto, non siete soddisfatti, contattate semplicemente support@qse-academy.com e il nostro team di assistenza vi rimborserà immediatamente e completamente.
Il pacchetto comprende tutti i documenti necessari per la conformità alla norma FSSC 22000 - questi documenti sono pienamente accettabili dall'audit di accreditamento.
Tutti i documenti sono in MS Word o MS Excel, per renderli molto facili da personalizzare per la vostra azienda. È possibile personalizzarli aggiungendo loghi e colori aziendali e modificando intestazioni e piè di pagina per adattarli allo stile preferito.
Abbiamo già completato circa 90% delle informazioni richieste sui documenti. Per completarli è necessario inserire solo il nome dell'azienda, i responsabili e qualsiasi altra informazione specifica della vostra azienda. sarete guidati attraverso il processo, commentando gli elementi necessari e quelli facoltativi.
Abbiamo presentato la documentazione FSSC 22000, in modo da assicurare a tutti i suoi utenti di aver completato tutto con precisione e con la massima efficienza.
Tutti i documenti sono realizzati in modo da poter seguire perfettamente l'ordine proposto, il che consente di assicurarsi che non manchi nulla e che nessuno si perda nel processo.
I commenti e i diagrammi di flusso inclusi aiutano il personale a comprendere ogni documento e la sua utilità, contribuendo a rendere la gestione della qualità più fluida e i processi più facili da seguire.
Caratteristiche del kit completo FSSC 22000
Prezzo: 489 $
- Documentazione inclusa: 58 documenti per l'implementazione di FSSC 22000
- Formato MS Office 2007, MS Office 2010, MS Office 2013
- Lingua: Inglese
- I documenti sono completamente modificabili: basta inserire le informazioni specifiche della vostra azienda.
- È accettabile per l'audit di accreditamento FSSC 22000? Sì, sono inclusi tutti i documenti richiesti dalla ISO 17025 2017, oltre alla politica della qualità e alle procedure attuali ma facoltative.
Consegna immediata - Il pacchetto è scaricabile immediatamente dopo l'acquisto.
Consulenza gratuita - Inoltre, è possibile presentare due documenti completi per la revisione da parte di professionisti.
Creati per la vostra azienda - I modelli sono ottimizzati per le piccole e medie imprese.
Pacchetto completo FSSC 22000
Il kit completo per l'implementazione di FSSC 22000
Prezzo : 489$
Durata totale dell'implementazione: 8 mesi
Piano di progetto per l'implementazione di FSSC 22000
Raggiungere Certificazione FSSC 22000 è una pietra miliare significativa per qualsiasi organizzazione, che dimostra l'impegno verso la sicurezza alimentare e l'eccellenza operativa. I nostri consulenti esperti sono a disposizione per guidarvi in ogni fase del processo di implementazione, dalla consultazione iniziale e l'analisi delle lacune fino all'audit finale e alla certificazione. Grazie al nostro piano di progetto completo, ai programmi di formazione su misura e all'assistenza dedicata, garantiamo che la vostra organizzazione soddisfi tutti i requisiti di sicurezza alimentare. Requisiti FSSC 22000 in modo efficiente ed efficace. Collaborate con noi per migliorare la vostra gestione della sicurezza alimentare, migliorare i processi operativi e ottenere un riconoscimento globale. Lasciate che vi aiutiamo a raggiungere l'eccellenza nella gestione della sicurezza alimentare.
Introduzione: Coinvolgimento del consulente e formazione iniziale (Durata: 0,5 Mese)
Compiti introduttivi
1.1 Consultazione iniziale e avvio del progetto
Attività: Programmare la consultazione iniziale
- Descrizione: Organizzare un incontro con l'implementatore principale e il consulente per discutere l'ambito del progetto, gli obiettivi, le tempistiche e le responsabilità.
- Documentazione: Piano del progetto e agenda delle riunioni.
- Riunione: Incontro di consultazione iniziale.
Compito: Condurre l'analisi delle lacune
- Descrizione: Identificare le lacune tra l'attuale sistema di gestione della sicurezza alimentare e il sistema di gestione della sicurezza alimentare. Requisiti FSSC 22000.
- Documentazione: Rapporto sull'analisi delle lacune.
- Riunione: Riunione con il consulente per esaminare i risultati dell'analisi delle lacune.
1.2 Formazione
Compito: Sviluppare un piano di formazione
- Descrizione: Creare un piano di formazione completo che comprenda Principi FSSC 22000 e l'attuazione.
- Documentazione: Documento del piano di formazione.
- Riunione: Incontro con il consulente per finalizzare il piano di formazione.
Compito: Condurre la formazione del personale
- Descrizione: Fornire formazione sulla gestione della sicurezza alimentare, sui PRP, sulla gestione del rischio e sui controlli operativi.
- Documentazione: Materiale didattico e registri di presenza.
- Riunione: Sessioni di formazione con il consulente.
Sezione 1: Contesto, leadership e pianificazione (Durata: 1 mese)
2.1 Contesto dell'organizzazione
Compito: Definire i problemi interni ed esterni
- Descrizione: Identificare i fattori che influenzano gli obiettivi di sicurezza alimentare.
- Documentazione: Documento di analisi del contesto.
- Riunione: Workshop con il consulente per allinearsi sulle questioni interne ed esterne.
Compito: Definire le parti interessate e l'ambito di applicazione
- Descrizione: Identificare le parti interessate e definire l'ambito di applicazione del FSMS.
- Documentazione: Documento sull'ambito di applicazione e sulle parti interessate.
- Riunione: Riunione di revisione con il senior management e il consulente.
2.2 Leadership e impegno
Compito: Sviluppare una politica di sicurezza alimentare
- Descrizione: Creare e documentare una politica di sicurezza alimentare allineata agli obiettivi dell'organizzazione.
- Documentazione: Documento sulla politica di sicurezza alimentare.
- Riunione: Riunione di revisione delle politiche con il top management.
Compito: Assegnare ruoli e responsabilità
- Descrizione: Identificare e assegnare le responsabilità per il FSMS.
- Documentazione: Organigramma e descrizione dei ruoli.
- Riunione: Riunione con il senior management per confermare ruoli e responsabilità.
Sezione 2: Sviluppo dei Programmi di Prerequisiti (PRP) (Durata: 1,5 Mese)
3.1 Attuazione dei PRP
Compito: Implementare i PRP (sulla base di ISO/TS 22002-1)
- Descrizione: Sviluppare PRP per l'igiene, la sanificazione, la disinfestazione e l'igiene del personale.
- Documentazione: Procedure PRP.
- Riunione: Riunione di sviluppo del PRP con i dipartimenti competenti e il consulente.
3.2 Gestione delle strutture e delle attrezzature
Compito: Valutare i requisiti della struttura
- Descrizione: Valutare le strutture e le attrezzature per garantire la conformità ai PRP.
- Documentazione: Rapporto di valutazione della struttura.
- Riunione: Riunione di revisione con il consulente per discutere i risultati e i miglioramenti.
Sezione 3: Analisi dei rischi e dei punti critici di controllo (HACCP) (Durata: 1,5 mesi)
4.1 Analisi dei pericoli
Compito: Condurre l'identificazione dei pericoli
- Descrizione: Identificare e valutare i potenziali rischi per la sicurezza alimentare.
- Documentazione: Relazione sull'analisi dei rischi.
- Riunione: Riunione di revisione dei rischi con le principali parti interessate e il consulente.
4.2 Punti critici di controllo (CCP)
Compito: Determinare i CCP
- Descrizione: Identificare le fasi in cui il controllo è essenziale per ridurre i pericoli a livelli accettabili.
- Documentazione: Procedure di monitoraggio dei CCP.
- Riunione: Riunione di convalida del CCP con i team operativi e il consulente.
Compito: Stabilire i limiti critici e le procedure di monitoraggio
- Descrizione: Definire i limiti per i CCP e sviluppare piani di monitoraggio.
- Documentazione: Registri di monitoraggio dei CCP.
- Riunione: Riunione di revisione del piano di monitoraggio con il consulente.
Sezione 4: Controlli operativi e gestione della documentazione (Durata: 1 mese)
5.1 Sviluppo di procedure operative
Compito: Sviluppare procedure di revisione
- Descrizione: Creare procedure per la produzione, la tracciabilità e il ritiro dei prodotti.
- Documentazione: Procedure di controllo operativo.
- Riunione: Riunione per lo sviluppo della procedura con i dipartimenti competenti.
5.2 Controllo dei documenti
Compito: Stabilire le procedure di controllo dei documenti
- Descrizione: Sviluppare un sistema di gestione dei documenti FSMS.
- Documentazione: Procedure di controllo dei documenti.
- Riunione: Incontro di formazione con il personale sul controllo dei documenti.
Sezione 5: Valutazione e miglioramento delle prestazioni(Durata: 1 mese)
6.1 Monitoraggio e misurazione
Compito: Stabilire KPI per gli obiettivi di sicurezza alimentare
- Descrizione: Sviluppare indicatori chiave di prestazione per monitorare le prestazioni del FSMS.
- Documentazione: Sistema di tracciamento dei KPI.
- Riunione: Riunione di revisione dei KPI con la direzione e il consulente.
6.2 Azioni correttive e miglioramenti
Compito: Implementare le azioni correttive
- Descrizione: Identificare e risolvere le non conformità riscontrate durante gli audit interni.
- Documentazione: Piani di azione correttiva.
- Riunione: Riunione di revisione dell'azione correttiva con il consulente.
Sezione 5: Preparazione dell'audit finale(Durata: 1 mese)
7.1 Valutazione pre-audit
Compito: Conduzione della valutazione pre-audit
- Descrizione: Eseguire una valutazione finale per garantire che il FSMS soddisfi tutti i requisiti FSSC 22000.
- Documentazione: Rapporto di pre-audit.
- Riunione: Riunione di revisione pre-audit con le principali parti interessate.
7.2 Revisione della gestione
Compito: Conduzione del riesame della gestione
- Descrizione: Riesaminare le prestazioni dell'FSMS con il top management.
- Documentazione: Verbali delle riunioni di revisione della gestione.
- Riunione: Riunione di revisione della gestione.
Certificazione e accreditamento (Durata: 1 mese)
8.1 Selezione dell'organismo di certificazione
Attività: Selezionare l'organismo di certificazione
- Descrizione: Individuare e impegnarsi con un organismo di certificazione accreditato per la certificazione FSSC 22000.
- Documentazione: Rapporto di selezione dell'organismo di certificazione.
- Riunione: Riunione di selezione dell'organismo di certificazione con il consulente.
8.2 Audit di certificazione
Compito: Conduzione dell'audit di certificazione
- Descrizione: Programmare e completare l'audit di certificazione con l'organismo selezionato.
- Documentazione: Rapporto di audit di certificazione.
- Riunione: Debriefing dell'audit di certificazione con il consulente e gli auditor.
8.3 Chiudere le non conformità
Compito: Affrontare le non conformità dell'audit
- Descrizione: Implementare le azioni correttive per risolvere le non conformità identificate.
- Documentazione: Rapporto sulle azioni correttive.
- Riunione: Riunione di follow-up per la revisione delle azioni correttive.
8.4 Approvazione della certificazione
Compito: Ottenere la certificazione
- Descrizione: Ottenere la certificazione FSSC 22000 al termine dell'audit.
- Documentazione: Certificato FSSC 22000.
- Riunione: Riunione finale con il consulente e la direzione per festeggiare e pianificare la manutenzione.
Questo Piano di progetto di 8 mesi garantisce un approccio sistematico e organizzato all'implementazione FSSC 22000. Con compiti, riunioni e documentazione chiaramente definiti, l'organizzazione sarà ben preparata per ottenere la certificazione e mantenere la conformità agli standard di sicurezza alimentare.
Cosa pensano i nostri clienti:
"Implementare FSSC 22000 con QSE Academy è stata una svolta per le nostre attività. I modelli ben organizzati e la consulenza di esperti ci hanno fatto risparmiare molto tempo, consentendoci di concentrarci sulle attività principali e di garantire la piena conformità. La guida fornita durante tutto il processo ha semplificato il nostro percorso di certificazione e ha ridotto i costi minimizzando le rielaborazioni. Raccomandiamo vivamente a tutte le organizzazioni che desiderano ottenere la FSSC 22000 in modo efficiente ed efficace".
Sarah Johnson
Responsabile della sicurezza alimentare
"Il pacchetto FSSC 22000 di QSE Academy ci ha offerto esattamente ciò di cui avevamo bisogno per allineare i nostri processi agli standard internazionali di sicurezza alimentare. La documentazione chiara, unita alla consulenza di esperti, non solo ci ha aiutato a ridurre i tempi di implementazione, ma ci ha anche fatto risparmiare denaro evitando inutili spese di consulenza esterna. Grazie al loro supporto, abbiamo ottenuto la certificazione senza problemi e ora gestiamo un sistema molto più efficiente".
James Miller
Direttore operativo
Domande frequenti
Quanto tempo ci vorrà per ricevere il pacchetto completo di documenti dopo aver effettuato l'ordine?
Una volta completato l'acquisto, sarete immediatamente reindirizzati alla pagina di download. Inoltre, un link per accedere al file verrà inviato al vostro indirizzo e-mail. I file sono forniti in formato .zip, che dovrete estrarre. Se si verificano problemi con il download, non esitate a contattarci all'indirizzo support@qse-academy.com. Il nostro team di assistenza è sempre pronto ad assistervi.
Quali metodi di pagamento posso utilizzare?
Offriamo diverse opzioni di pagamento per la vostra comodità. Potete scegliere di pagare con carta di credito, carta di debito o PayPal. Inoltre, offriamo un piano di pagamento flessibile per coloro che preferiscono pagare i loro acquisti nel tempo. Se avete domande sulle nostre opzioni di pagamento, non esitate a contattarci.
Offrite una garanzia di rimborso se non sono soddisfatto del servizio?
Offriamo una garanzia di rimborso di 30 giorni. Se per qualsiasi motivo non siete soddisfatti del nostro servizio, potete cancellarlo entro i primi 30 giorni e ricevere un rimborso completo, senza fare domande.
Come posso comunicare con l'esperto ISO?
Al momento dell'acquisto, sarete contattati da un account manager che vi assisterà durante tutto il processo. I nostri orari sono flessibili per soddisfare le vostre esigenze. Dopo aver richiesto un incontro, riceverete un link per selezionare l'orario più adatto a voi. Inoltre, potrete comunicare con l'esperto ISO via e-mail.
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