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ISO 22000过渡:从2005到2018。

ISO 22000的过渡
食品安全

ISO 22000的过渡:从2005年到2018年

ISO 22000的过渡。QSE学院在这篇文章中解释了关于ISO 22000 2018的过渡,你需要做什么。

国际标准化组织(ISO) 开发了ISO 22000:2018,以帮助公司确定、预防和减少食品和饲料链中的食源性危害。

修订后的食品安全管理体系,即ISO 22000:2018的发布,包括了 认证公司的过渡期为三年.

我们可以看到,由于商业、数字化、商业多样性和危害,全球食品供应链正面临越来越多的挑战。

为什么危险控制在食品和饲料行业很重要?

国际标准化组织指出,全球化对食品安全产生影响,并因此使之复杂化。因此,公司必须在每个加工阶段采用控制措施,以消除危害。

这就是为什么 ISO 22000 是由参与食品安全组织的利益相关者制定的。其中包括工业和研究、消费者、咨询和治理。

ISO 22000的过渡期 

            具备以下条件的公司 2005年的认证必须在2021年6月19日前转变为2018年的版本.到那个时候。 2005年版将到期.

这一修订适用于食品和饲料行业的公司,无论其行业、地点或规模如何。各组织必须熟悉这些变化。

            根据英国标准协会可持续发展和食品部门(环境、社会和治理)负责人David Fatscher的说法,"。ISO 22000为任何规模或部门的组织提供了一个框架,以便在最佳实践指导的基础上实施食品安全管理系统。".

为什么要转移到ISO 22000:2018?

修订后的食品安全管理体系规定 应对风险的新方法. 它现在对管理系统的业务和操作层面进行了区分。

同样地,它也给出了 与《食品法典》的关系密切.它收集了国际公认的与食品、食品生产和食品安全有关的标准、准则、实践守则和建议。

此外,该修订版使公司和组织更简单地了解到 将ISO 22000与其他管理制度结合起来。

这样一来,你的公司 可以整合 ISO 22000 与其他相关管理系统,如ISO 14001和ISO 9001。

ISO 22000:2018还结合了危害分析和关键控制点(HACCP)、先决条件计划(PRP)、系统管理和互动沟通等原则。

让我们得到你的ISO 22000 过渡期 2018年开始

            了解过渡期的基本情况,使你的公司有一个食品安全管理的框架。

QSE学院开发了工具包和套餐,协助贵公司向ISO 22000:2018过渡。一旦你在截止日期前完成过渡,该认证将显示贵公司对食品安全的承诺。

第一步是获得QSE学院的工具包,可以帮助你的公司遵守ISO 22000 2018版。 


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